??????? ?2011年3月23日至25日，備受全球矚目的食品行業(yè)第十五屆中國國際食品添加劑和配料展覽會在上海光大會展中心、上海國際展覽中心、上海世貿商城同期開幕。展會以58000平米的超大規(guī)模吸引了全球1000余家的海內外參展商前來參展，涵蓋了22大類食品添加劑和35大類食品配料范圍。再次成為亞洲最大的、最為專業(yè)的國際食品添加劑和配料品牌展。?
??????????廣東潤科生物工程有限公司作為食品添加劑行業(yè)新資源食品配料的旗艦企業(yè)應邀參加此次展會。潤科生物展臺位于上海光大會展中心西館二樓，展臺設計以源于海洋的藍色色調為主，彰顯出潤科公司以海洋科技為主、循環(huán)發(fā)展的健康理念。公司這次帶來了營銷及技術人員組成的參展團隊，展示了其一系列高附加值食品配料和解決方案，吸引了眾多食品和飲料廠商的興趣和問詢。同時，不少業(yè)界人士與潤科公司的銷售、技術人員就微藻DHAARA的新技術以及應用領域發(fā)展方向進行相關技術交流與探討。
??????????隨著中國經濟的快速發(fā)展，人民生活水平相應提高，他們更加關注食品的品種、質量和營養(yǎng)成分，這也相應推動了中國的食品工業(yè)朝著更加注重質量和營養(yǎng)成分的方向發(fā)展。食品和飲料生產企業(yè)需要不斷創(chuàng)新其產品來吸引消費者的青睞。潤科公司憑借其10多年來在微藻DHA/ARA行業(yè)的研究以及應用經驗，可以幫助食品生產商開發(fā)更具消費者吸引力的產品。
?????????公司展出的微藻DHA/ARA產品和食品應用技術方案包括：
?????????微藻DHA、ARA在嬰幼兒配方奶粉中的應用
?????????微藻DHA、ARA在液態(tài)含乳飲料中的應用
?????????微藻DHA、ARA在保健品等健康食品中的應用
?????????微藻DHA、ARA在烘培產品（蛋糕、面包、月餅、糖果等）中的應用
?????????借此展會， 觀眾可以通過展臺內一系列的乳品、烘焙及飲料的試樣品和產成品，深切了解潤科是如何幫助客戶設計更均衡、更富營養(yǎng)，既保持食品營養(yǎng)又美味不變的食品。同時此次展會也為潤科新老客戶搭建了一個開放交流的平臺，取得了豐厚的洽談成果，全面提升了潤科的品牌形象。
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